Ua lipotia mai o le fausaga fausaga lapopoa agnive e masani ona faʻaaogaina i le vevela o le 5 ~ 40 ℃. A o le vevela vevela o le mea e sili ona maualuga (luga o le 50 ℃), o le fausiaina e le mafai ona faʻatinoina. I le taimi lea, o le fausiaina e mafua ai le faigata ona puipuia o le fale o le sami, e le mafai ona malaga ese mai luga o le kolu. Afai e maualalo le vevela, o le faʻamaloloina o le saoasaoa o le fale o fale o le a faʻagesegese, ma o le faʻamalo taumafai o le a matua faʻaamamauina. I le taimi o lenei faiga, e mafai ai ona faʻalauteleina pe tuʻufaʻatasia ona o le vevela o eseʻesega, ma le pito i luga o le sami e mafai ona faʻaleagaina foliga.
A faʻaitiitia le vevela nai lo le 4 ℃, o le laufanua o le mea e sili ona faigofie e faʻamalosia ai, faʻaʻaisa ma aisa, e maua ai le sili ona lilo i le tino. Peitai, afai o loʻo e tausi lelei i lauā o le lauʻeleʻele;
O le faʻamamaina o mea ua taua e taua tele mo le faʻamau ma le fesoʻotaʻi. I luma o le taofi, o le mea e tupu e tatau ona fufuluina ma se isi itu. Ae ui i lea, o le palota o le faʻamamaina ma le tulaga o le a aveʻesea ai le vai o le a aveʻesea le tele o vai, o le a faia le vevela o le mea e te maualalo ai nai lo le vevela vevela o le mama mama. I se siosiomaga ma se paʻu mago le vevela, e faigofie lava ona momoliina le vai o loʻo siomia ai le suia i se tasi e faigata mo nisi tagata faigaluega e faigata ai i nisi tagata faigaluega. E tusa ai ma le masani tulaga, e faigofie ona mafua le paʻu o le paʻu ma le tuuʻeseʻese o le taligalu ma le suiga. O le auala e aloese ai mai tulaga faʻapena o le faʻamamaina o le mea e tupu ai i se ie mago i le taimi pe a uma le faʻamamaina o le mea e tupu ai. O le vai malulu o le a taʻe ai foʻi mago e le mug, ma e sili le faʻaaogaina o le kelu i le taimi.
A o le le lelei le faʻalauteleina o le vevela ma le atoatoa le faʻateleina o le mea e tatau ona tele, e le talafeagai mo le fausiaina. A o le fau fale sili ona faoa i se tasi itu pe a uma le faʻamalologa, e ono mafua ai le faʻamaʻi pe faʻamalosi tino, pe a mafai ai ona feʻei le sami i se itu e tasi pe a mafai ona gaoioi.
Taimi taimi: Me-20-2022